55 minut(y)
Náročnost 2
V troubě upečený slaný závin z listového těsta naplněného sterilovaným sladkokyselým zelím promíchaným s kostičkami uzeného masa a kořením.
Ingredience:
| 500 g | zavařeného sladkokyselého zelí |
| 400 g | listového těsta |
| 200 g | uzeného |
| 1 ks | vejce |
| černý mletý pepř | |
| hladká mouky | |
| drcený kmín | |
| sůl |
Postup:
1. Z listového těsta na pomoučněné pracovní ploše vyválíme plát tak 2-3 mm silný
2. Zelí vytáhneme ze sklenice a necháme důkladně okapat, pak ho promícháme s na kostičky nakrájeným uzeným masem, opepříme, dle chuti osolíme
3. Plát těsta poklademe směsí, zavineme do tvaru klasického závinu, těsto potřeme rozkvedlaným vejcem a posypeme drceným kmínem, položíme na plech vyložený papírem na pečení
4. Pečeme v troubě vyhřáté na 190-200 °C dozlatova.
Líbí se mi
7 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.