30 minut(y)
Náročnost 2
Polévka z cibule, špenátu, kopřivy, jitrocele a pažitky, s vložkou chlebových knedlíčků.
Ingredience:
| 1 lžíce | sádla |
| 1 ks | cibule |
| 1 l | vody |
| čerstvý špenát (mražený) | |
| pažitka | |
| jitrocel | |
| kopřiva | |
| kmín | |
| sůl | |
| Na knedlíčky: | |
| 150 g | tmavého strouhaného chleba |
| 1 ks | vejce |
| sůl |
Postup:
1. Na rozehřátém sádle osmažíme oloupanou na drobno nakrájenou cibuli
2. Nejdříve si připravíme knedlíčky; k polovině osmažené cibuli přisypeme strouhaný chléb, přidáme vejce, sůl, promícháme a utvoříme malé kuličky – knedlíčky
3. Druhou polovinu osmažené cibule zalijeme vodou, osolíme, okmínujeme a dáme vařit, pak do vařící polévky nasypeme nakrájený špenát, na drobno nasekanou pažitku, kopřivu, jitrocel, vložíme malé knedlíčky a po krátkém zavaření podáváme.
Líbí se mi
6 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.