35 minut(y)
Náročnost 2
Chutný teplý předkrm, nebo i samostatný chod ze slávek upečených v troubě, pak zapečených opět vtroubě, ale pod grilem.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 1 kg | slávek |
| Na marinádu: | |
| 3 lžíce | majonézy Hellmann´s Originál |
| 1 lžíce | sójové omáčky |
| 1 lžíce | rybí omáčky |
| 1 lžíce | nakrájených stonků koriandru |
| 1-2 lžičky | rýžového octa |
| 1/2 ks | chilli papričky |
| Na drobenku: | |
| 3 ks | plátky toustového chleba |
| 1/2 ks | jarní cibulky |
| 1/2 hrsti | koriandru |
| sezamová semínka bílá i černá | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Troubu rozehřejte na 220 °C program grilování
2. Slávky omyjte ve studené vodě a zbavte je nečistot, slávky, které jsou otevřené, vyhoďte, nejspíše budou zkažené
3. Vyskládejte je na plech a dejte do rozpálené trouby péct na 15 minut, měly by se do té doby všechny otevřít
4. V misce si mezitím vytvořte marinádu; smíchejte majonézu Hellmann´s Originál, sójovou omáčku, rybí omáčku a rýžový ocet
5. Stonky koriandru zbavte kořínku, pokud ho tam máte, a dobře omyjte, poté koriandr spolu s chilli papričkou nakrájejte na drobno a přidejte k marinádě, dobře promíchejte
6. Pomocí vidličky ze skořápek vyndejte slávky a přendejte do misky s marinádou a promíchejte, aby se ochutil každý kousek
7. Toustový chleba nakrájejte na malé kostičky a vložte do misky, jarní cibulku a koriandr nakrájejte na drobno a smíchejte s toustovým chlebem, lehce osolte a opepřete
8. Skořápky od slávek rozdělte a do každé poloviny vložte jednu slávku se lžičkou marinády, zasypte drobenkou a trochou sezamových semínek
9. Plněné slávky vložte na plech a dejte zapéct do trouby na 10 minut do zezlátnutí.
Zdroj: www.hellmanns.cz
Líbí se mi
6 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.