Na nudličky nakrájená vepřová kýta, opečená na rozpáleném oleji, podušená s rajčatovým protlakem a hráškem doměkka.
Ingredience:
| Rozpis na 2 porce: | |
| 240 g | vepřového masa z kýty |
| 100 g | rajčatové šťávy |
| 100 g | hrášku |
| 10 g | oleje |
| 6 g | hladké mouky |
| citrónová šťáva | |
| worcesterská omáčka | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Vepřové maso nakrájíme na nudličky, osolíme, posypeme moukou a nepatrně okořeníme pepřem
2. Zprudka opečeme na rozpáleném oleji
3. Opečené maso přelijeme vlažnou rajčatovou šťávou, zakápneme citrónem a podusíme asi 8 minut
4. Přidáme sterilovaný hrášek a několik kapek worcesterské omáčky a ještě krátce podusíme.
Hodnota dvou porcí je 2921 kJ.










































