70 minut(y) + 2 hodiny odležení těsta v lednici
Náročnost 2
Další z velikonočních tipů na bezlepkové mlsání od Labety. Recept k článku: Velikonoční bezlepkové hrátky…
Ingredience:
| Těsto: | |
| 1 balení | Vanilinové rohlíčky bez lepku Labeta |
| 100 g | změklého másla |
| 1 ks | vejce |
| Poleva: | |
| 170 g | hořké čokolády |
| 250 ml | smetany |
| 2 lžíce | kakaa |
| špejle nebo papírové košíčky | |
| cukrové sypání nebo mleté oříšky na ozdobení |
Postup:
- Suroviny na těsto smícháme a vypracujeme těsto, které necháme 2 hodiny odležet v lednici.
- Z odleželého těsta tvarujeme vajíčka nebo kuličky, které dáváme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme při 175 °C do zrůžovění, tj. asi 12-15 minut. Necháme vychladnout.
- Mezitím si připravíme čokoládovou polevu: Čokoládu nalámeme na kousky a necháme rozpustit ve vodní lázni za pomalého přidávání smetany. Nakonec postupně přisypeme kakao a pořádně zamícháme. Čokoládu odstavíme z vodní lázně a necháme trochu vychladnout.
- Vychladlá vajíčka namočíme do čokoládové polevy, necháme zaschnout, znovu namočíme a necháme zaschnout.
- Nakonec opatrně do každého vajíčka zapíchneme špejli, namočíme opět v polevě a posypeme barevným sypáním.
Použijte i bílou a tmavou polevu a různé druhy posypů a vytvořte si tak pestrobarevné velikonoční mlsání. Milujete oříšky? Naše směs obsahuje vysoký podíl oříšků. A když si vajíčka ještě posypete mletými oříšky, ochutnáte oříškový sen. Pokud si chcete práci zjednodušit, použijte místo špejlí košíčky a vajíčka namočte pouze do jedné vrstvy čokolády.
Poznámka:Recept k článku: Velikonoční bezlepkové hrátky
Líbí se mi
2 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.