40 minut(y)
Náročnost 1
Na česneku podušené kostky rajčat a lilků, servírované s natvrdo uvařenými vejci, ozdobené bylinkami.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 500 g | rajských jablíček |
| 4 ks | vejce |
| 2 ks | lilky |
| 1 ks | velkého stroužku česneku |
| 0,2 l | čiré instantní polévky |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| 1 hrst | čerstvého tymiánu |
| 1 hrst | čerstvé bazalky |
| cayenský pepř | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Lilky s rajčaty očistíme, opláchneme pod studenou tekoucí vodou, necháme okapat a pak nakrájíme na malé kousky
2. Oloupáme a usekáme česnek
3. Vejce uvaříme na tvrdo, vaříme 8 až 10 minut
4. Na rozpáleném oleji orestujeme česnek, přidáme lilky a rajčata, zamícháme, krátce opečeme, dochutíme solí a pepřem, podlijeme vývarem, vaříme asi 10 minut
5. Na talířích jednotlivé porce doplníme o oloupané a na půlky přepůlené vejce, posypeme čerstvě nasekanými bylinkami.
Jako přílohu podáváme dušenou rýži nebo čerstvé pečivo.
Líbí se mi
6 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.