55 minut(y)
Náročnost 2
Vanilkové rohlíčky jistě neodmyslitelně patří na vánoční stůl nás Čechů. Každá rodina má své oblíbené recepty, přesto kdo by chtěl letos zkusit něco nového, může upéci vanilkové rohlíčky místo z klasické mouky z mouky pohankové. A proč? Pohanková mouka je přirozeně bezlepková! Pohanka je také významným zdrojem vlákniny, minerálních látek a vitamínů.
Ingredience:
| 250 g | bio pohankové mouky |
| 190 g | bio másla |
| 120 g | bio mandlí |
| 50 g | bio třtinového cukru |
| 50 g | bio medu |
| 1 sáček | bio vanilkový cukr |
| bio třtinový moučkový cukr na obalení |
Postup:
- Do mísy přidejte mouku, oba cukry, med, najemno nasekané mandle a důkladně promíchejte. Vypracujte hladké, nelepivé těsto a dejte ve fólii odležet přes noc do lednice.
- Z těsta následně vyválejte váleček o průměru asi 4 centimetry, ze kterého postupně odkrajujte stejně velké díly. Z nich tvořte tvary zahnutých rohlíčků, naskládejte je na plech vyložený pečícím papírem a pečte v troubě předehřáté na 160 stupňů přibližně 13 až 15 minut.
- Vychladlé cukroví obalte v moučkovém cukru a uchovávejte v chladu.
Líbí se mi
7 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.