REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Vaječná pomazánka s droždím

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Z vajec uvařených natvrdo, másla, cibule, droždí a pažitky připravená chutná pomazánka vhodná jak na bílé, tak na tmavé pečivo.


Ingredience:
100 gmásla
100 gdroždí
4 ksvajec
1/2 kscibule
pažitka
pepř
sůl

Postup:

1. Na části másla zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli
2. Přidáme droždí a osmažíme ho
3. Žloutky utřeme s máslem, přidáme k droždí spolu s usekanou pažitkou a bílky, zdroj tepla vypneme
4. Osolíme, okořeníme pepřem a promícháme.

Doporučení:

Takto připravenou pomazánku podáváme teplou nebo i studenou.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy