Studená omáčka výrazné chuti po tuňákovi, vhodná jako příloha ke studeným masovým předkrmům nebo salátům.
Ingredience:
Rozpis na 4 porce: | |
150 g | konzervovaného tuňáka |
80 g | majonézy |
3 lžíce | smetany ke šlehání |
2 lžíce | citronové šťávy |
1 lžíce | nasekaných sardelek |
1 lžíce | kaparů |
mletý bílý pepř | |
sůl |
Postup:
1. Tuňáka vložíme do misky a vidličkou ho rozdrobíme
2. Přidáme nasekané kapary a citronovou šťávu, dle chuti osolíme a okořeníme pepřem
3. Vše důkladně promícháme a nakonec přidáme ušlehanou smetanu s majonézou, pak už jen lehce zamícháme
Tuto omáčku podáváme dobře vychlazenou.