Studená omáčka k novým bramborám na loupačku, k pečeným bramborám nebo k plněným těstovinám.
Ingredience:
200 g | zakysané smetany |
150 g | brynzy |
50 g | lučiny (žervé) |
trochu mléka | |
kopr |
Postup:
1. Zakysanou smetanu, brynzu a lučinu (žervé) rozmixujeme 2. Podle potřeby zředíme trochou mléka
3. Pak přidáme nadrobno nakrájené lístky čerstvého kopru a promícháme.
– Hodí se k novým bramborám na loupačku, k pečeným bramborám nebo k plněným těstovinám.
Poznámka:– Omáčku můžeme ochutit místo kopru pažitkou.