REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Sýrový dresink

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Omáčka charakteristické chutě po plísňovém sýru.


Ingredience:
Na 500 g cca 10 porcí:
100 ghořčice
100 gsýru Niva
275 gjedlého oleje
100 gocta
15 gsoli
2 gmletého pepře

Postup:

1. Pepř a sůl vmícháme do hořčice
2. Postupně zašleháváme olej
3. Přimícháme ocet
4. Na jemno nastrouhaný sýr vmícháme do ostatních ingrediencí.

Doporučení:

Dresink by měl být bez hrudek a proto záleží na kvalitním promíchání všech složek včetně jemně nastrouhaného sýru.

Poznámka:

Tavený sýr může použít ten, kdo sýr Niva zrovna nemusí.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy