Plátky veky potřené máslem, pokladené plátkem sýra a podušenými kroužky cibule, posypané mletou paprikou, na grilu grilované.
Ingredience:
2 ks | velkých červených cibulí |
1 ks | veky na chlebíčky |
1 ks | balíčku plátkového sýra |
3 lžíce | másla |
mletá paprika |
Postup:
1. Cibule oloupeme, nakrájíme na kolečka a na 1 lžíci rozehřátého másla dusíme, až cibule zesklovatí
2. Veku nakrájíme šikmo na jednotlivé plátky, které potřeme zbylým máslem, pak každý z těchto plátků rozpůlíme podélným řezem
3. Potom na každý chlebíček položíme nyní 2-3 menší trojúhelníčky nakrájené z plátků sýra, nahoru přidáme ještě několik kroužků cibule, posypeme mletou paprikou a grilujeme na horní liště předem rozehřátého elektrického grilu tak dlouho, až sýr začne měknout.
Podáváme s rajčatovým salátem.