Salát připravený z vařených špaget, pečeného vepřového masa, sterilizované papriky, cibule, česneku, kečupu a dalších ingrediencí.
Ingredience:
250 g | špaget |
200 g | pečeného vepřového masa |
50 g | sterilizované papriky na proužky |
2 ks | cibule |
1 ks | stroužek česneku |
4 lžíce | kečupu |
3 lžíce | oleje |
worcestrová omáčka | |
ocet | |
cukr | |
sůl |
Postup:
1. Špagety si uvaříme dle návodu, měkké scedíme, necháme okapat a pak nakrájíme na menší kousky
2. Poté si nakrájíme vepřové maso na nudličky, oloupanou cibuli na jemno a oloupaný stroužek česneku nasekáme na drobné kousky
3. Pak si na pánvi rozehřejeme olej, na kterém zpěníme cibuli s česnekem, potom přidáme vepřové maso, sterilizovanou papriku, kečup, špetku cukru, několik kapek worcestrové omáčky, trochu octa a sůl, vše promícháme a chvilku prohřejeme
4. Do misky si vložíme nakrájené špagety, přidáme připravenou teplou směs a důkladně promícháme
5. Hotový salát necháme vychladnout, pak dáme do lednice vychladit a podáváme jako samostatný chod.