50 minut(y)
Náročnost 2
Koláč z listového těsta plněný vařenými špagetami promíchanými se šunkou, hráškem a strouhaným sýrem, zalitý rozšlehanými vejci se smetanou, zdobený rajčátky.
Ingredience:
| 300 g | listového těsta |
| 250 g | špaget + voda |
| 200 g | šunky |
| 200 g | zakysané smetany |
| 100 g | nastrouhané goudy |
| 100 g | mraženého hrášku |
| 4ks | vajec |
| cherry rajčátka, nebo klasická velká rajčata | |
| hrst nasekané petrželky | |
| máslo na formu | |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu na skus, scedíme je a necháme okapat
2. Listové těsto rozválíme na kulatý plát, vyložíme jím máslem vymazanou koláčovou formu a těsto vidličkou propícháme
3. Uvařené špagety promícháme s na drobno nakrájenou šunkou, rozmrazeným hráškem a polovinou na jemno nastrouhaným sýrem, rozložíme na těsto ve formě, potom zalijeme osolenými i opepřenými vejci důkladně rozšlehanými v zakysané smetaně
4. Nakonec špagety poklademe přepůlenými cherry rajčátky, nebo plátky velkých rajčat, posypeme zbylým nastrouhaným sýrem a na jemno nasekanou petrželkou, vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C a zapečeme asi 40 minut.
Podáváme se salátem z čerstvé zeleniny.
Fotogalerie:
