40 minut(y) + 60 minut odležení
Náročnost 2
Pečená kolečka z lineckého těsta, slepená marmeládou, zdobená lupínky mandlí, rozpuštěnou čokoládou a moučkovým cukrem promíchaným s mletou paprikou.
Ingredience:
| Na linecké těsto: | |
| 250 g | hladké mouky |
| 130 g | margarínu |
| 60 g | moučkového cukru |
| 1 ks | žloutku |
| hladká mouka na vál | |
| Na zdobení: | |
| rybízová marmeláda | |
| kousek čokolády na vaření | |
| mandlové lupínky | |
| moučkový cukr a mletá sladká paprika |
Postup:
1. Na vál prosijeme hladkou mouku, moučkový cukr a promícháme
2. Přidáme na kousky nakrájený, změklý margarín, žloutek a dobře vše propracujeme ve vláčné těsto, zabalíme do potravinářské fólie a necháme 60 minut v chladu odležet
3. Vychladlé těsto rozválíme na pomoučeném vále na plát silný asi 3-4 mm, vykrájíme kolečka, naskládáme na plech vyložený pečicím papírem a do poloviny koleček vypíchneme brčkem očka a vykrojíme pusinku (použít můžeme mini vykrajovátko ve tvaru podkovy)
4. Dáme do vyhřáté trouby, pečeme při 180 °C dozlatova, necháme vychladnout a pak rybízovou marmeládou slepíme plná kolečka s vykrájenými
5. Shora mezi slepená kolečka zasuneme mandlové lupínky jako vlásky, rozpuštěnou čokoládou namalujeme ofinku a prstem namočeným do moučkového cukru smíchaného s paprikou naznačíme tvářičky.
Líbí se mi
8 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.