90 minut(y)
Náročnost 2
Kostky vepřového a hovězího masa podušené spolu s brambory a dalšími ingrediencemi.
Ingredience:
| 1 kg | brambor |
| 500 g | vepřového masa |
| 500 g | hovězího masa |
| 500 g | cibule |
| 100 g | sádla |
| 0,5 l | vody |
| 1 lžíce | sladké mleté papriky |
| 3 ks | bobkové listy |
| 1 ks | palice česneku |
| 1 ks | malého rajčatového protlaku |
| kmín | |
| sůl |
Postup:
1. Na sádle orestujeme oloupanou a na kolečka pokrájenou cibuli
2. Přisypeme papriku, zamícháme a přilijeme teplou vodu
3. Přidáme na menší kostky nakrájené maso, několik stroužků prolisovaného česneku, protlak, bobkový list a kmín
4. Pokrm osolíme, promícháme a dusíme pod pokličkou asi 60 minut
5. Po hodině do guláše přidáme oloupané, omyté a na čtvrtky nakrájené brambory a vše dovaříme doměkka, v případě potřeby ještě přilijeme trochu vody
6. Hotový guláš ochutnáme, dle chuti přisolíme a můžeme servírovat.
Líbí se mi
6 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.