Milujete karamel a nechcete pečením vánočního cukroví strávit celý den? Pusťte se do našich karamelových sušenek, které vám může pomoct poslepovat kamarádka nebo děti.
Ingredience:
| Rozpis na 2 plechy: | |
| 400 g | hladké mouky |
| 250 g | másla |
| 180 g | vanilkového cukru |
| 1 ks | celé vejce |
| 1 ks | vaječný žloutek |
| karamelové salko | |
| mouka na pomoučení | |
| vhodné formičky - vykrajovátka na cukroví |
Postup:
- Do mísy vyklepněte vejce a přidejte navíc jeden žloutek.
- Přidejte prosetou mouku, změklé máslo a cukr.
- Vypracujte lesklé těsto a dejte alespoň na 3 hodiny odležet do lednice.
- Poté těsto vyndejte z lednice, pokrájejte na několik částí a postupně je vyválejte na pomoučeném válu.
- Vykrájejte tvary a dejte péct na cca 5 minut do trouby předehřáté na 180 stupňů.
- Slepte karamelovým salkem.
Salko má 8 % tuku a vyrábí se v Mlékárnách Hlinsko, a.s. K dostání je ve variantách karamel, skořice, light s 1 % tuku a tradiční. Tradiční si vysloužilo značku kvality Klasa.















































