REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Slaný cuketový koláč II.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Slaný koláč z nastrouhané cukety, sýra, salámu a dalších ingrediencí, servírovaný teplý.


Ingredience:
500 gcukety
200 gšunkového salámu
200 gtvrdého sýra
200 ghrubé mouky
30 gpažitky, petrželky nebo bazalky
75 mloleje
1 sáčekprášek do pečiva
pepř
sůl
mouka na vysypání plechu
tuk na vymazání plechu

Postup:

1. Do větší mísy nahrubo nastrouháme cuketu a na jemno tvrdý sýr
2. Přidáme na kostičky nakrájený salám a nasekané čerstvé bylinky
3. Přilijeme olej a přisypme hrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva
4. Všechny ingredience důkladně promícháme, hmotu osolíme a dochutíme pepřem
5. Těsto rozprostřeme do tukem vymazaného a moukou vysypaného pekáče
6. Pečeme v troubě vyhřáté na 170-180 °C a pečeme dozlatova, cuketový koláč podáváme teplý.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy