45 minut(y)
Náročnost 2
Slaný koláč upečený z listového těsta pokladeného podušenými houbami a dalšími ingrediencemi.
Ingredience:
| 1 balíček | listového těsta |
| 1 větvička | malých cherry rajčátek |
| 1 miska | pokrájených lesních hub |
| 100 g | slaniny |
| cca 8 ks | sušených rajčat |
| 2 ks | stroužky česneku |
| 1 ks | vejce |
| špetka drceného kmínu | |
| čerstvý tymián | |
| sýr niva | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Listové těsto vyválíme a vyložíme jím koláčovou formu, popřípadě menší kulatý plech
2. Těsto propícháme vidličkou, poklademe plátky slaniny a jednoho česneku
3. Houby podusíme na oleji, okořeníme čerstvým tymiánem, kmínem a osolíme, nakonec k houbám přidáme posekaná sušená rajčata, směs necháme zchladnout, pak vmícháme vejce
4. Směsí naplníme koláč, navrch položíme rozpůlená cherry rajčata, kostičky nivy, plátky česneku a posypeme ještě tymiánem
5. Vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme dozlatova.
Zdroj: V kuchyni vždy otevřeno. Další recepty najdete také na blogu: V kuchyni vždy otevřeno ….
Líbí se mi
4 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.