REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Rukolové pesto

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Domácí rukolové pesto se skvěle hodí na dochucení těstovin.


Ingredience:
1 svazekrukoly
2 lžíceparmazánu
1 lžíceolivového oleje
1 lžícepiniových oříšek
1 lžícevinného octa
100 mlbílého vína
1 ksstroužek česneku

Postup:

1. V hmoždíři rozdrtíme svazek propláchnuté a důkladně okapané rukoly, piniové oříšky, nastrouhaný parmazán a stroužek česneku
2. Ke směsi přilijeme vinný ocet a bílé víno, promícháme
3. Nakonec postupně přidáme olivový olej.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy