REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Rohlíkové jednohubky salámové

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Kolečka rohlíků potřená máslem nebo sýrem, obložená kolečky rajčete, salámem a na tvrdo uvařeným vejcem, ozdobená plátky okurky a olivou, vše zajištěné párátkem nebo zdobítkem na jednohubky.


Ingredience:
4-5 ksčerstvých silnějších rohlíků
2-3 ksvejce
2-3 ksmenší rajčátka
1 ksdlouhé okurky (hadovka)
120 gtvrdého salámu
1 sáčekvypeckovaných oliv
máslo nebo měkký sýr
párátka nebo zdobítka na jednohubky

Postup:

1. Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme je a nakrájíme na tenká kolečka, nejlépe pomocí kráječe na vejce
2. Rohlíky nakrájíme na kolečka silná tak 0,5 cm, ta potřeme máslem, nebo měkkým sýrem
3. Na rohlíky postupně kladem kolečka rajčete a vejce, ap jednohubky ozdobíme kolečkem tvrdého salámu, který propíchneme párátkem nebo zdobítkem na jednohubky
4. Jednohubky ozdobíme ještě nařaseným plátkem okurky, který získáme odkojením nejlépe pomocí škrabky na okurky
5. Nakonec doplníme o olivy a dáme do lednice zakryté potravinářskou fólií, nebo takto připravené jednohubky můžeme ihned podávat.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy