40 minut(y)
Náročnost 2
Obdelníčky z listového těsta upečené dozlatova, překrojené, naplněné sýrovou náplní.
Ingredience:
| 400 g | listového těsta |
| 250 g | měkkého tvarohu |
| 200 g | nivy |
| 1 svazeček | pažitky |
| 1 ks | menší cibule |
| 1 ks | vejce na potření |
| mletá sladká paprika | |
| mletý černý pepř | |
| sůl | |
| papír na pečení | |
| bylinky na ozdobení |
Postup:
1. Listové těsto rozválíme na silnější plát a rozkrájíme ho asi na 12 obdélníčků
2. Těsto přendáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme ho rozšlehaným vejcem a posypeme mletou sladkou paprikou
3. V troubě vyhřáté na 200 °C pečeme dozlatova, pak odélníčky vytáhneme a necháme vychladnout
4. Tvaroh utřeme s nastrouhanou nivou, vmícháme nadrobno pokrájenou cibuli a nasekanou pažitku, krém dochutíme pepřem a solí
5. Vychladlé obdélníčky vodorovně rozkrojíme a naplníme sýrovým krémem, dozdobíme bylinkami.
Uložit