Děti milují, když svým rodičům mohou v kuchyni pomáhat. Příprava školní svačiny tak může být společnou zábavou s vaším dítětem. Zde máte tip na skvělou pomazánku.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| velká hrst | ředkviček |
| 300 g | polotučného tvarohu |
| 3 polévkové lžíce | bílého jogurtu |
| pažitka | |
| sůl |
Postup:
- Tvaroh společně s jogurtem smícháme do krémové konzistence.
- Ředkvičky nastrouháme na jemné nudličky, vložíme do cedníku, osolíme, promícháme a necháme několik minut odkapat. Po zhruba 5 minutách ředkvičky „vyždímáme“ v ruce. Díky tomuto postupu se zbavíme přebytečné vody.
- Takto upravené ředkvičky přidáme do směsi jogurtu s tvarohem. Jelikož jsou ředkvičky už prosolené, ochutnáme pomazánku. V případě potřeby dosolíme.
- Přidáme nakrájenou pažitku, promícháme a můžeme podávat.
Děti milují barvy, proto můžeme ředkvičky, které nám zbyly, nakrájet na jemné plátky a spolu s pažitkou ozdobit hotovou svačinu.
Poznámka:Recept k článku: Nedostatek vápníků a vitamínu D u dětí












































