Jednoduchá pomazánka připravená z ředkviček, tvarohu, pažitky, šťávy z citronu, pepře a soli. Recept v BIO kvalitě!
Ingredience:
| 1 svazek | bio ředkviček |
| 250 g | bio tvarohu |
| 1 hrst | bio pažitky |
| šťáva z bio citronu | |
| bio pepř | |
| sůl |
Postup:
- Očištěné ředkvičky nastrouhejte nahrubo, osolte a ve větší misce nechte asi 10 minut odstát. Poté slijte přebytečnou vodu.
- Přidejte tvaroh, najemno nasekanou pažitku, jarní cibulku a na kostičky nakrájená vejce. Vše důkladně promíchejte, zakápněte citronovou šťávou a dochuťte solí a pepřem.
- Hotovou pomazánku dejte na 20 minut odležet do lednice a podávejte namazanou na kaiserce či krajíci kváskového chleba.
Navrch můžete znovu přidat ředkvičky a vše poctivě zasypat čerstvou pažitkou.
Poznámka:Recept k článku: Léto volá po barevných snídaních! Pusťte se do příprav a dopřejte tělu jenom to nejlepší














































