15 minut(y) + 12 hodin sušení pomocí sušičky na ovoce
Náročnost 2
Raw cukroví připravené pomocí mixéru po smíchání surovin usušené v sušičce na ovoce.
Ingredience:
| SUROVINY na cca 32 ks: | |
| 160 g | oloupaného banánu |
| 56 g | mandle předem namočené a usušené |
| 40 g | sušená meruňka nesířená |
| 40 g | rozinka nesířená |
| 16 g | lískový oříšek předem namočený a usušený |
| 8 g | slunečnice předem namočená a usušená |
| 1,5 lžíce (22,5 ml) | kokosový cukr |
| POLEVA: | |
| 52 g | kakaové máslo |
| 20 g | kakao |
| necelá 1 lžička | agáve sirup tmavé |
| SPOTŘEBIČE: | |
| mixér, sušička |
Postup:
- Nožem nasekejte lískové oříšky a mandle, dejte do mísy. Suché meruňky nakrájejte nožem na drobné kostičky a přidejte do mísy. Dále přidejte slunečnici, rozinky a kokosový cukr a vše promíchejte dohromady.
- Rozmixujte banán na kaši a smíchejte s obsahem v míse.
- Lžičkou tvořte placičky na nepřilnavou vložku sušícího plátu a dejte sušit na 12 hodin při 42°C.
- Všechny suroviny na čokoládovou polevu rozmixujte a následně s ní marokánky ozdobte. Následně uchovejte v lednici.
Zdroj receptu a fotek: bistRAWveg, www.bistrawveg.cz
Líbí se mi
4 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.