40 minut(y) + doba máčení cizrny
Náročnost 1
Šťavnatý tuňák na rajčatovém bulguru se zeleninou může být skvělý předkrm, ale i lehký oběd nebo večeře. Jde o pokrm, který servírujeme teplý.
Ingredience:
| 280 g | bulguru Menu Gold |
| 200 g | rajčatového protlaku |
| 160 g | cizrny Menu Gold |
| 160 g | sterilované kukuřice |
| 80 g | červené cibule |
| 1 plechovka | tuňáka |
| zeleninový vývar | |
| slunečnicový olej | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
- Cizrnu si den předem namočíme a uvaříme podle návodu na obalu.
- Bulgur promícháme s trochou oleje a vložíme do vroucího zeleninového vývaru s rajčatovým protlakem. Krátce povaříme, zakryjeme a necháme 20 minut odstát.
- Na rozehřátém oleji orestujeme na větší kusy nakrájenou červenou cibuli, přidáme uvařenou cizrnu, kukuřici a prohřejeme.
- Přidáme rajčatový bulgur, osolíme a promícháme.
- Servírujeme teplé s okapaným tuňákem.
zdroj: menugold.cz
Líbí se mi
9 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.