Nepečené vánoční cukroví z piškotů, rumu, ořechů, kakaa a másla.
Ingredience:
200 g | piškotových drobečků |
60 g | másla |
5 g | oříšků |
50 g | čokolády na obalení |
30 | kakaa |
4 lžíce | rumu |
4100 lžíce | malinové šťávy |
Cukrový sirup: | |
100 g | cukru krupice |
1 dl | vody |
Postup:
1. Piškotové drobečky dáme do mísy
2. V kastrolku svaříme vodu s cukrem na cukrový sirup 3. Polijeme rumem, malinovou šťávou a vychladlým cukrovým sirupem
4. Máslo s kakaem vymícháme na krém a spolu s oříšky přidáme k piškotové hmotě a promícháme
5. Z hmoty tvarujeme koule, které obalíme ve strouhané čokoládě a vkládáme do papírových košíčků.