REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Pomerančová smetánka

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

V horké lázni vyšlehané žloutky s cukrem a smetanou, smíchané s tuhým sněhem z bílků a pomerančovou šťávou.


Ingredience:
Dvě porce:
1/4 lmléka (smetany)
50 gcukru
10 gbramborové moučky
2 ksvajec
šťáva z 1/2 pomeranče

Postup:

1. Mléko (smetanu), cukr, žloutky a bramborovou moučku prošleháme v horké vodní lázni
2. Do uvařeného prochladlého krému zamícháme šťávu z pomeranče a zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků
3. Vychladíme a zdobíme kostkami pomeranče.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy