35 minut(y)
Náročnost 2
Rajčátka naplněná ochucenou mozzarellou a krátce v troubě zapečená.
Ingredience:
| 12 kuliček | třešňové mozzarelly |
| 1 lžíce | olivového oleje |
| 12 ks | cherry rajčátek |
| 1/2 ks | stroužku česneku |
| sušená bazalka | |
| sůl |
Postup:
1. Rajčátkům odkrojíme ostrým nožem vršky a vnitřky opatrně vydlabeme
2. Z olivového oleje, bazalky a oloupaného utřeného se solí stroužku česneku připravíme směs, ve které obalíme kuličky mozzarelly
3. Obalené kuličky vložíme do rajčat, rozložíme na plech vyložený pečicím papírem, dáme do předehřáté trouby na 200 °C a krátce zapečeme (až se mozzarella roztaví)
4. Po upečení zakryjeme vršky seříznutými částmi rajčat, na nichž ponecháme zelenou stopku s okvětím na ozdobu.
Uložit