REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Plněná cherry rajčátka

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Rajčátka naplněná ochucenou mozzarellou a krátce v troubě zapečená.


Ingredience:
12 kuličektřešňové mozzarelly
1 lžíceolivového oleje
12 kscherry rajčátek
1/2 ksstroužku česneku
sušená bazalka
sůl

Postup:

1. Rajčátkům odkrojíme ostrým nožem vršky a vnitřky opatrně vydlabeme
2. Z olivového oleje, bazalky a oloupaného utřeného se solí stroužku česneku připravíme směs, ve které obalíme kuličky mozzarelly
3. Obalené kuličky vložíme do rajčat, rozložíme na plech vyložený pečicím papírem, dáme do předehřáté trouby na 200 °C a krátce zapečeme (až se mozzarella roztaví)
4. Po upečení zakryjeme vršky seříznutými částmi rajčat, na nichž ponecháme zelenou stopku s okvětím na ozdobu.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy