35 minut(y)
Náročnost 2
Dietní cukroví do 340kJ/1ks.
Ingredience:
| 250 g | polohrubé mouky |
| 125 g | rostlinného tuku |
| 75 g | cukru moučka |
| 20 g | nasekaných pistácií |
| 1 ks | sáčku vanilkového cukru |
| 1 ks | vejce |
| 1 ks | žloutku |
| 1 lžíce | prášku do pečiva |
| 1 lžíce | vody |
| 0,4 cl | rumu |
Postup:
1. Smícháme mouku s práškem do pečiva a přidáme cukr, 1 vejce a vanilkový cukr
2. Přimícháme tuk a rum
3. Těsto vyválíme na plát silný cca 1 cm
4. Vykrájíme kolečka, která potřeme žloutkem smíchaným s vodou
5. Na jednotlivé koláčky nasypeme nasekané pistácie
6. Na plechu,který je pokryt potravinářským papírem pečeme při teplotě 180 °C cca 15 minut.
– Pistácie lze nahradit oříšky, či nasekanými mandlemi.
Poznámka:– Nepřekročíte-li za den při konzumaci jídla a pití energetickou hodnotu 4800 kJ, začnete hubnout.
