25 minut(y)
Náročnost 2
Osolené, ve vodě uvařené kostky z oky, smíchané s kostičkami osmahnuté anglické slaniny, servírované přelité majonézou a posypané nasekanou petrželkou.
Ingredience:
| 500 g | oky |
| 250 g | anglické slaniny |
| 3-4 lžíce | majonézy |
| osolená voda | |
| čerstvá pažitka | |
| čerstvě pomletý pepř | |
| chilli paprička | |
| sůl |
Postup:
1. Očištěnou oku nakrájíme na kostky a uvaříme v mírně osolené vodě doměkka, necháme důkladně okapat
2. Anglickou slaninu zprudka osmahneme na rozpálené pánvi, přidáme okapanou oku, promícháme a ihned odstavíme ze zdroje tepla, dochutíme solí a čerstvě namletým pepřem, popřípadě jemně nasekanou chilli papričkou
3. Jednotlivé porce podáváme ještě teplé, přelité majonézou a posypané čerstvě nasekanou pažitkou.
Líbí se mi
3 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.