Vánoční cukroví vytlačené z masového strojku s nástavcem na cukroví, upečené v troubě. A proč mužská věrnost? Prý ta, co je upeče, té muž neuteče a zůstane doma pochutnávajíce si na tomto lahodném cukroví … a nebo také proto, že je křehké jako mužská věrnost.
Ingredience:
400 g | práškového cukru |
280 g | hladké mouky |
280 g | tuku (Iva) |
4 lžíce | kakaa |
pečící papír |
Postup:
1. Práškový cukr smíchaný s moukou prosijeme, tuk nastrouháme, vypracujeme těsto, které obarvíme kakaem
2. Připravené těsto vkládáme do masového strojku s nástavcem na cukroví a vytlačujeme různé tvary, například esíčka, kolečka, tyčinky apod.
3. Klademe na plech raději vyložený pečícím papírem a pečeme, v troubě vyhřáté na 160 °C, asi 15-20 minut.
Zdobíme dle zvyklostí, tvary máčíme v rozpuštěné čokoládě, slepujeme marmeládou …