55 minut(y) + doba odležení do druhého dne!
Náročnost 2
I když mrkev v cukroví by asi čekal jen málokdo, slaví tento recept úspěch u všech, tedy nejen u milovníků zdravějších variant pokrmů. Recept pochází z receptáře našich babiček.
Ingredience:
| 300 g | polohrubé mouky |
| 190 g | másla |
| 150 g | nastrouhané mrkve |
| kůra z jednoho citrónu | |
| špetka skořice | |
| moučkový cukr na obalení | |
| Ostatní: | |
| papír na pečení | |
| mouka na pomoučení pracovní plochy |
Postup:
- Do větší mísy dáme všechny suroviny na těsto, tedy vše kromě moučkového cukru na obalení upečeného cukroví (máslo musí být mírně povolené při pokojové teplotě!)
- Těsto zpracujeme na tuhou hmotu, kterou necháme v lednici v sáčku odležet do druhého dne
- Těsto rozválíme na pomoučené pracovní ploše na tloušťku 3 až 4 mm, pak pomocí forem na vykrajování cukroví vykrájíme jednotlivé kusy, které klademe na plech vyložený papírem na pečení
- V troubě vyhřáté na 170-180 °C tak 10 minut, než bude cukroví pěkně zlatavé
- Ještě teplé cukroví obalujeme v moučkovém cukru.
Líbí se mi
8 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.