Další z tipů, jak využít zbytky z lednice a spíže. Stačí pár surovin a můžete si upéci chutné sušenky ke kávě či čaji. Určitě budou chutnat nejen dospělým, ale i dětem.
Ingredience:
| 1 hrnek | ovesných vloček |
| 3/4 hrnku | hladké mouky |
| 3/4 hrnku | nastrouhané starší mrkve |
| 1/2 hrnku | třtinového cukru |
| 1/4 hrnku | rafinovaného cukru |
| 100 g | másla |
| 1 lžíce | majonézy Hellmann's |
| 1 čajová lžička | zázvoru |
| 1/2 lžičky | soli |
| 1 ks | vaječný žloutek |
Postup:
- Předehřejte troubu na 180 stupňů.
- Změklé máslo vyšlehejte se žloutkem, majonézou a cukry.
- V další míse smíchejte mouku, zázvor a sůl. Do této mísy přidejte postupně máslovou směs, vločky a nastrouhanou mrkev. Dobře promíchejte.
- Plech vyložte pečicím papírem, vytvarujte přibližně 20 sušenek.
- Umístěte do trouby a nechte péct přibližně 15-20 minut, dokud sušenky nezezlátnou.
Místo rafinovaného cukru můžete použít vanilkový cukr a zázvor případně nahradit skořicí.
Poznámka:Recept k článku: Češi se snaží jídlem neplýtvat. Osmdesát procent z nich tvrdí, že potraviny nikdy nevyhazuje
zdroj: www.unilever.cz














































