60 minut(y)
Náročnost 2
Podušené maso na cibulce, prolisované či rozmixované, podávané s bramborovou kaší nebo se zeleninovým pyré.
Ingredience:
| Na dvě porce: | |
| 100 g | syrového čistého masa |
| 8 g | rostlinného tuku |
| 8 g | másla |
| 1/2 lžičky | hladké mouky |
| plátek cibule |
Postup:
1. Maso bez tuku a blan umeleme
2. V nádobě rozpustíme tuk, necháme na něm podusit cibuli (ne dočervena)
3. Přidáme maso, zasypeme hladkou moukou, trochu podlijeme vodou a promícháme
4. Dusíme v troubě doměkka, potom prolisujeme či rozmixujeme
5. Přidáme máslo a podáváme s bramborovou kaší nebo se zeleninovým pyré.
– Upraveným mletým masem mažeme také pečivo nebo je dáváme do polévky. Podobně upravíme i játra (200 g) dobře opraná, zbavená blanek i kanálků. Pokrmy s játry podáváme pouze jednou za 2 týdny.
Líbí se mi
9 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.