40 minut(y) + doba odležení
Náročnost 2
Pečené cukroví z lineckého těsta plněné rybízovým rosolem, posypané barevným cukrovým sypáním a moučkovým cukrem.
Ingredience:
| 200 g | hladké mouky |
| 100 g | másla |
| 50 g | mletých mandlí |
| 50 g | moučkového cukru |
| 1 ks | sáčku vanilkového cukru |
| 1 ks | žloutku |
| Na náplň: | |
| 100 g | rybízového rosolu |
| Na dohotovení: | |
| barevné cukrové sypání | |
| moučkový cukr |
Postup:
1. Hladkou mouku prosijeme s moučkovým cukrem, přidáme vanilkový cukr, na jemno mleté mandle, na menší kousky nakrájené změklé máslo, žloutek, promícháme a vypracujeme vláčné těsto, které necháme 1 hodinu v lednici odležet
2. Pak odleželé těsto rozválíme na plát silný asi 4 mm a vykrájíme větší hvězdičky
3. Kávové formičky na košíčky rozložíme obráceně na plech, na ně opatrně položíme vykrojené hvězdičky, lehce přitiskneme k formičkám a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 12 minut
4. Po upečení je necháme mírně vychladnout na formičkách, pak sundáme a střed každé hvězdičky vyplníme trochou rybízového rosolu a posypeme barevným cukrovým sypáním, nakonec lehce pocukrujeme moučkovým cukrem.
Líbí se mi
7 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.