Uvařené brambory promíchané se slaninou, cibulí, octem a kořením.
Ingredience:
| 1 kg | brambor |
| 200 g | slaniny |
| 2 ks | cibule |
| ocet | |
| vývar | |
| voda | |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Oloupané brambory uvaříme ve vroucí osolené vodě doměkka, scedíme je a nakrájíme na plátky
2. Na pánvi vyškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme oloupané, na drobno nakrájené cibule a podusíme
3. Pak obsah pánve zalijeme octem, trochu zředíme vývarem nebo vodou, přidáme pokrájené brambory, sůl, mletý pepř a vše dobře promícháme
4. Salát necháme zchladnout a podáváme.










































