Linecké, je typický druh cukroví, který se v Čechách těší obrovské oblibě. A to až v takové míře, že nechybí na stole téměř žádné domácnosti. Vyzkoušejte ale letos něco nového, zdravější variantu lineckého cukroví. Cukr nahraďte například mrkví a klasickou mouku celozrnnou.
Ingredience:
| 400 g | hladké celozrnné mouky |
| 250 g | Bonduelle Vapeur strouhaná mrkev |
| 250 g | másla |
| 1 čajová lžička | prášku do pečení |
| marmeláda nebo povidla | |
| špetka soli | |
| vanilka |
Postup:
- Mrkev, mouku, máslo, prášek do pečení, špetku soli a vanilku vložte do mísy a dobře promíchejte.
- Vzniklé těsto rozválejte na pomoučeném válu na zhruba 2 mm tenký plát. Z něj pak vykrajovátkem tvořte kolečka či jiné libovolné tvary.
- Kolečka vyskládejte na plech a pečte v předehřáté troubě na 170 °C dorůžova. Poté vyjměte a nechte vychladnout.
- Dvojice mrkvánku spojte marmeládou nebo povidly a podávejte.
Recept k článku: O chlup zdravější Vánoce












































