Pečené vánoční cukroví připravené z pískového cukru, hladké mouky, másla, mandlí a rozinek.
Ingredience:
180 g | pískového cukru |
180 g | hladké mouky |
50 g | másla |
3 ks | vajec |
mandle a rozinky na ozdobu | |
tuk na vymazání plechu | |
mouka na vysypání plechu |
Postup:
1. Vejce s cukrem našleháme a postupně přidáme prosetou mouku a rozehřátý tuk
2. Promícháme a rozdělíme po hromádkách na vymazaný a vysypaný plech
3. Lehce je rozetřeme a zdobíme mandlemi a rozinkami
4. Pečeme zvolna ve středně vyhřáté troubě (180 °C)
5. Ještě teplé sejmeme z plechu.