40 minut(y)
Náročnost 2
Bezmasý oběd z vařeného květáku, vajec, mléka a dalších ingrediencí.
Ingredience:
| 300 g | květáku |
| 20 g | másla |
| 2 ks | vejce |
| 1/4 ks | menší cibule |
| 3 lžíce | mléka |
| 1/2 lžičky | hrubé mouky |
| petrželka | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Květák uvaříme v osolené vodě doměkka, necháme odkapat
2. Na pánvi rozpustíme máslo, osmahneme na něm kousek usekané cibule
3. Přidáme na drobné růžičky rozebraný květák a prohřejeme
4. V troše mléka rozšleháme vejce a mouku, přidáme sekanou petrželku a vlijeme na květák
5. Dáme do trouby vyhřáté na 190-200 °C upéci
6. Omeletu podáváme jen se salátem.
Uložit