REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Kuřecí salát se zeleninou

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Pečené nebo grilované kuřecí maso se zeleninou spojené majonézou ochucenou jogurtem.


Ingredience:
300 gpečeného (grilovaného) kuřecího masa
40 gvařeného celeru
1 kszelené papriky
1 ksrajčete
1 ksvejce
1 lžícesterilovaného hrášku
1 lžícebílého jogurtu
1 lžícemajonézy
woecesterská omáčka
citrónová šťáva (ocet)
mletý pepř
petrželka
sůl

Postup:

1. Kuřecí maso vykostíme a nadrobno pokrájíme
2. Přidáme vařený celer rozkrájený na nudličky, proužky zelené papriky zbavené semen, sterilovaný hrášek, pokrájená rajčata, na jemno nakrájenou cibuli a směs dobře promícháme
3. Majonézu zlehčíme jogurtem, osolíme ji, opepříme a zakapeme worcesterskou omáčkou
4. Do salátu vmícháme majonézovou zálivku, povrch ozdobíme natvrdo vařeným sekaným vejcem a sekanou petrželkou.

Doporučení:

Podáváme s tmavým chlebem.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy