Pečené cukroví připravené z pískového cukru, ovesných vloček, rozinek a bílků.
Ingredience:
200 g | pískového cukru |
200 g | ovesných vloček |
100 g | rozinek |
4 ks | bílků |
ořechová jádra na ozdobu | |
tuk na vymazání plechu |
Postup:
1. Bílky vyšleháme ve vodní lázni a za stálého šlehání přidáváme cukr
2. Do silně zhoustlé hmoty vmícháme směs vloček a nasekaných rozinek
3. Vše důkladně promícháme
4. Poté po malých „kupičkách“ rozdělíme na vymazaný plech
5. Každou kupičku dozdobíme ořechovými jádry, pečeme ve středně vyhřáté troubě (180 °C).