Domácí zdravé sušenky pro pejsky připravené z pomletého kuřecího masa, hladké mouky, povařené, rozmačkané rýže, vejce a nasekané petrželky.
Ingredience:
130 g | pomletého vařeného kuřecího masa |
125 g | vařené, rozmačkané rýže |
3 lžíce | pšeničné hladké mouky |
1 vrchovatá lžíce | nasekané petrželky |
1 ks | vejce |
Postup:
- Troubu necháme vyhřát na 180 °C. Plech vyložíme papírem na pečení.
- Mouku smícháme s rýží, pomletým masem, vejcem a petrželkou, vypracujeme těsto, které pak rozválíme na silnější plát, z něj vykrajujeme různé tvary, kladem na plech vyložený papírem na pečení.
- Pečeme 25 až 30 minut, až sušenky mírně zezlátnou, pak plech vytáhneme z trouby a sušenky necháme vychladnout.
Skladujeme v sáčku nebo skleněné či umělohmotné dóze.