Pečené dia cukroví z hladké mouky, tuku, kokosové moučky, mléčné dia čokolády, vejce a umělého sladidla na pečení.
Ingredience:
Rozpis na 40 kusů: | |
160 g | kokosové moučky |
160 g | tuku |
120 g | hladké mouky |
100 g | mléčné dia čokolády |
30 g | umělého sladidla na pečení |
1/2 lžičky | prášku do pečiva |
1 ks | vejce |
špetka soli | |
pečící papír |
Postup:
1. Prosátou hladkou mouku promísíme se solí a práškem do pečiva
2. Přidáme změklý, na kostičky pokrájený tuk, vejce, sladidlo a kokos
3. Vypracujeme hladké těsto, které necháme na chladném místě 30 minut proležet
4. Těsto rozdělíme přibližně na 40 stejných kousků a z každého kousku vytvoříme rohlíček
5. Rohlíčky dáme na plech vyložený pečícím papírem, dáme do vyhřáté trouby a pečeme asi 10 minut při 180 °C
6. Vychladlé rohlíčky namáčíme z poloviny do rozpuštěné čokolády a necháme zatuhnout.