Pomazánková pěna vhodná jako součást jednohubek, chlebíčků, ale také se hodí například jako náplň natvrdo uvařený vajíček apod.
Ingredience:
| 60 g | žervé |
| 40 g | másla |
| 4 ks | vaječné žloutky z vajec uvařených natvrdo |
| 1-2 lžíce | kečupu |
| pár kapek worcestru | |
| sůl |
Postup:
1. Změklé máslo nebo tuk utřeme se solí
2. Přidáme žervé, jemně nastrouhané žloutky a kečup, vše vyšleháme do pěny
3. Pěnu nakonec dochutíme worcesterskou omáčkou.











































