40 minut(y)
Náročnost 2
Nakrájené kdoule zavařené v cukrovém roztoku.
Ingredience:
| dobře vyzrálé kdoule | |
| Na 1 l vody: | |
| 300 g | cukru |
| 10 g | kyseliny citronové |
| zavařovací sklenice |
Postup:
1. Kdoule omyjeme, oloupáme a nakrájíme na osminky, předvaříme je ve vodě okyselené kyselinou citronovou
2. Ovoce necháme okapat, pak ho urovnáme do zavařovacích sklenic
3. Zalijeme horkým cukrovým roztokem až po okraj, uzavřeme víčky
4. Sterilujeme 25 minut při teplotě 90 °C.
Fotogalerie:
