Na kousku másla zpěněné koření kari, vychladlé promíchané se zbytkem másla, servírované k minutkovým masům, vhodné také ke zjemnění omáček.
Ingredience:
| 200 g | másla |
| 10 g | koření kari |
Postup:
1. Na kousku másla velmi krátce zpěníme koření kari a necháme vychladnout
2. Zbytek másla necháme povolit a důkladně smícháme s vychladlým máslem s kari
3. Z másla utvoříme váleček, který zabalíme do alobalu a dáme ztuhnout do ledničky
4. Kari máslo používáme k minutkovým masům a zjemňování omáček.











































