Malé rohlíčky potřené rozšlehaným vajíčkem, upečené v mírně vyhřáté troubě.
Ingredience:
200 g | hladké mouky |
100 g | moučkového cukru |
100 g | másla |
50 g | strohané čokolády |
1 ks | vejce |
tuk na vymazání plechu | |
rozšlehané vejce na potření |
Postup:
1. Moučkový cukr prosijeme a utřeme s máslem a vejcem
2. Přidáme ustrouhanou čokoládu a prosátou hladkou mouku, vypracujeme těsto
3. Tvoříme malé rohlíčky, které klademe na tukem vymazaný plech a potíráme rozšlehaným vejcem
4. Pečeme v troubě vyhřáté na 150-160 °C asi 10-15 minut.