20 minut(y) + chlazení
Náročnost 2
Nastrouhaná jablíčka povařená se směsí sušených brusinek, rozinek a švestek spolu s trochou vody a pudinkem. Zdobená ochucenou smetanou.
Ingredience:
| 5 ks | velkých jablek |
| 1 ks | svitku skořice |
| 2/3 hrnku | třtinového cukru |
| 1/2 hrnku | vody |
| 3 lžíce | sušených brusinek |
| 3 lžíce | sušených švestek |
| 3 lžíce | rozinek |
| 2 lžíce | vanilkového pudinku |
| 400 g | kysané smetany |
| citronová šťáva z 1/2 citronu |
Postup:
1. K jablkům (oloupaným a nahrubo nastrouhaným) přidáme cukr a pudink rozmíchaný s vodou a citronovou šťávou
2. Přisypeme pokrájené sušené ovoce a spolu s celou skořicí směs zvolna vaříme asi 10 minut do mírného zhoustnutí
3. Nalijeme do výše jedné třetiny připravených skleniček (misek) a vychladíme
4. Na závěr přidáme neochucenou zakysanou smetanu (směs je hodně sladká) a dozdobíme.
Kdo chce, může do pohárů vložit několik piškotů nebo piškotové těsto.
Poznámka:Autor textu i fotografie: Daniela Svobodová. Další recepty autorky najdete na jejich stránkách zde: Daniela ráda vaří …. a píše.
Líbí se mi
10 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.