35 minut(y) + 2 dny schnutí
Náročnost 2
Zdravé nepečené vánoční cukroví z jablek, rozinek, vlašských ořechů a dalších ingrediencí, potřené medem a obalené v plátcích mandlí.
Ingredience:
| Rozpis na 16 kousků: | |
| 300 g | očištěných jablek |
| 200 g | krupicového cukru |
| 50 g | vlašských ořechů |
| 50 g | mandlí |
| 50 g | rozinek |
| 100 ml | vody |
| 1/2 lžičky | mletého hřebíčku |
| 1/2 lžičky | skořice |
| šťáva a kůra z 1 ks citrónu | |
| moučkový cukr na podsypání | |
| Na dohotovení: | |
| 100 g | mandlových lupínků |
| 2 lžíce | medu |
Postup:
1. Vodu s cukrem svaříme v hrnci na hustý sirup, vmícháme na jemno nastrouhaná jablka a rozvaříme je na kaši
2. Hmotu odstavíme a dochutíme skořicí, hřebíčkem a citronovou kůrou a šťávou, nakonec vmícháme nastrouhané ořechy s mandlemi a rozinky
3. Z jablečné hmoty tvarujeme kuličky, klademe je na talířek posypaný moučkovým cukrem, v chladu je necháme alespoň 2 dny schnout
4. Připravené kuličky potřeme medem, obalíme v opražených plátcích mandlí a necháme zaschnout.
Líbí se mi
9 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.